Доставка -
0,45–1 кг – 1175 - 1697 р.,
1,45–2 кг – 2245 - 2793 р.
Посылка ТК Сдек - 3 недели
со дня отправки
Все тарифы тут
Оплата - рублями напрямую на карту РФ.
Ноябрь 24 г. - мы принимаем заказы. Стоимость доставки и товаров Актуальны.
Срок доставки посылки в РФ 3 недели со дня отправки. Все подробности тут
Доставка 0,45 – 1 кг – 1175 - 1697 руб, 1,45 – 2 кг – 2245 - 2793 р
Элитный чай «Жасминовая жемчужина» (茉莉龙珠) не случайно появился в провинции Фуцзянь на юго-востоке Китая, известной своими историческими связями с Тайванем – родиной знаменитых чайных селекционеров. Гористый рельеф региона создает прекрасные условия для экспериментов с новыми сортами, хотя народная фантазия, конечно же, создала трогательную легенду о чудесном происхождении «Моли Лун Чжу». Точный перевод названия – «Жасминовая жемчужина дракона». Это мифологическое существо, весьма почитаемое в Китае, сжалилось над девушкой, просившей у него о выздоровлении брата, и подарило ей драгоценную жемчужину, из которой вырос чайный куст. Настой молодых листьев исцелил больного, а новый сорт был назван в честь спасителя.
Менее поэтические натуры объясняют название характерным перламутровым блеском свернутого чайного листа. Его не совсем правильная шарообразная форма напоминает натуральный жемчуг высшего класса: он ценится именно благодаря легким изъянам в строении, в отличие от безупречно гладких искусственных жемчужин. Так и «Моли Лун Чжу», производящийся исключительно вручную, вызывает почтительный трепет в душе знатоков настоящего китайского чая.
ПРОИЗВОДСТВО ЧАЯ «МОЛИЛУН ЧЖУ»
Серебристый оттенок чай приобретает потому, что урожай собирают весной, когда на молодых листьях еще сохраняется свежий пушок. Через несколько месяцев к подсушенному сырью добавляют ароматные лепестки жасмина. Чай хранится вместе с цветами и пропитывается их запахом. Искусственная ароматизация категорически не допускается: такие партии признаются подделкой. Специалисты легко отличат «неправильный» чай по вкусу и аромату, ну а начинающим любителям этого изумительного напитка стоит внимательно отнестись к выбору продавцов с безупречной репутацией.
УНИКАЛЬНЫЕ СВОЙСТВА ЖАСМИНОВОГО ЧАЯ
«Моли Лун Чжу», как и другие зеленые чаи, активизирует пищеварительные процессы, тонизирует, выводит из депрессии, настигающей нас в зимний период, когда всем не хватает тепла и света. Естественная сладость настоя позволяет обходиться без добавок, превращая это напиток в незаменимое подспорье для диетологов. Стоит, правда, помнить о том, что употреблять свежезаваренный чай на ночь не рекомендуется, если вы действительно собираетесь заснуть.
ХРАНЕНИЕ ЖАСМИНОВОГО ЧАЯ
Как и другие сорта с ярким ароматом, «Жемчужина дракона» – чай с особыми требованиями к условиям хранения. Некоторые любители советуют только что приобретенную заварку поставить в холодильник, но большинство специалистов считает это чрезмерной предосторожностью. Гораздо важнее избегать резких перепадов температуры и контакта чая с воздухом и солнечным светом. Следовательно, прозрачная и плохо закрытая тара не подойдет, зато пригодятся всем известные жестяные банки с плотно прилегающими крышками или специальные керамические чайницы, которые обычно продают в магазинах, торгующих китайским чаем.
ЗАВАРИВАНИЕ ЧАЯ «МОЛИ ЛУН ЧЖУ»
В заваривании зеленого чая с ароматом жасмина нужно придерживаться основных принципов приготовления настоев из неферментированных сортов.